جهاد دانشگاهی در ابتدای شروع هر فصل اقدام به ثبت نام در ترم جدید جهت دوره های آموزشی کوتاه مدت می نماید. از جمله دوره های بسیار محبوب در جهاد می توان دوره های آموزشی زبان را نام برد که همه ساله زبان آموزان بسیاری در آن شرکت می کنند و بهترین متدهای آموزش زبان انگلیسی در این نهاد تدریس می گردد. از جمله زمینه های مختلف آموزشی در دوره های کوتاه مدت جهاد دانشگاهی می توان موارد زیر را نام برد:

    دوره های عمومی و تخصصی زبان
    کامپیوتر و فناوری اطلاعات
    هنر، معماری و عمران
    علوم پزشکی و پیراپزشکی
    نظام مهندسی
    آموزش های مجازی
    آموزش تخصصی کارکنان دولت
    و …